Lorsque vous commencerez à jouer au poker, vous rencontrerez de nouveaux termes dont certains sont en langue anglaise. Pour vous faciliter les choses, nous avons dressé une liste des termes et des expressions les plus importants.

Action: toute forme d’enchère, par exemple dire parole, miser ou relancer.

Ante (mise initiale): Apetite somme d’argent que chaque joueur verse au pot. Les antes sont utilisés au Stud et au Draw, mais pas au Hold'em ni au Omaha.

Surblind: parfois aussi appelé « grand blind » ou « gros blind ». Mise devant être effectuée par le joueur qui se trouve à la deuxième place à gauche du bouton (identifié par la lettre « D »). Le montant du surblind est égal à la limite inférieure de mise d’une partie. Par exemple, dans une partie à 10-20 €, le surblind s’élève à 10 €. Les joueurs qui entrent dans une partie déjà commencée doivent placer un surblind, mais ils peuvent le faire quelle que soit la position qu'ils occupent à la table.

Blind (mise obligatoire): mise forcée versée au pot par les deux premiers joueurs situés juste après le bouton du donneur au Hold'em et au Omaha. Voir aussi « Petit blind » et « Surblind ».

Bluffer: miser lorsqu’on dispose d’une main faible en espérant que le facteur d’intimidation qui en résulte incitera les autres joueurs à passer au lieu de suivre.

Bring-in (mise requise d'ouverture): au Stud, mise devant être effectuée lors du premier tour d'enchères. Normalement, le joueur qui retourne la carte la plus basse est obligé de miser ; dans certains jeux, tels que le Razz, une variante du Stud à 7 cartes, la mise requise d’ouverture doit être faite par le joueur qui retourne la carte la plus haute. La mise requise d’ouverture ne s’applique qu’au tout premier tour d’enchères. A tous les tours d’enchères suivants, le joueur qui a la main la plus forte sur le tapis de jeu a la possibilité d’ouvrir le premier, mais il n’y est pas obligé.

Call (suivre): égaler une mise précédente (par opposition à jouer parole, relancer ou se coucher).

Check (dire parole): avoir la possibilité de miser mais décliner. Un joueur ne peut pas dire parole lorsqu'un autre joueur a ouvert. Dans ce cas, le joueur doit suivre, relancer ou se coucher.

Check-raise (embuscade): dire parole afin de faire croire à un jeu faible avec l’intention de relancer après qu’un autre joueur a misé. Les embuscades sont autorisées dans toutes les parties de poker qui ont lieu dans les casinos ; elles ne sont toutefois pas toujours très bien vues dans certaines parties privées se déroulant chez des particuliers.

Fifth Street (cinquième avenue): parfois aussi appelée « cinquième rue ». Il s’agit de la cinquième carte commune au Hold'em ou au Omaha (dans ces jeux, la 5ème avenue est souvent appelée « the river », c’est-à-dire « la rivière »). Ce terme est aussi parfois utilisé pour désigner la cinquième carte reçue au Stud à 7 cartes.

Flop: au Hold'em ou au Omaha, trois premières cartes communes, retournées en même temps de sorte qu’elles soient visibles.

Fold (se coucher): abandonner un coup.

Fourth Street (quatrième avenue): parfois aussi appelée « cinquième rue ». Il s’agit de la quatrième carte commune au Hold'em ou au Omaha (dans ces jeux, la 4ème avenue est souvent appelée « the turn », c’est-à-dire « le tournant »). Ce terme est aussi parfois utilisé pour désigner la quatrième carte reçue au Stud à 7 cartes.

Hole cards (cartes fermées): cartes cachées, c’est-à-dire face vers le bas, que les autres joueurs ne peuvent donc pas voir.

Kicker (acolyte): deux significations possibles :

1)au Draw, carte isolée conservée avec une paire pour essayer de former deux paires. Par exemple, un joueur peut conserver les cartes 3-3-R et tirer deux cartes dans l’espoir d’obtenir soit un trois (pour former un brelan), soit un roi (ce qui lui permettrait d’avoir une double paire de rois par les trois) ;

2) au Hold'em, plus haute carte isolée détenue par deux joueurs qui ont tous les deux une paire de même valeur. Par exemple, si dans une partie de Hold'em le tableau est A-10-8-5-2 et que le joueur numéro un a A-V dans son jeu et le joueur numéro deux a A-D, chaque joueur a donc une paire d’as, mais le joueur numéro deux dispose d’un meilleur acolyte et par conséquent remporte le coup.

Narrowing the Field (restreindre le champ): miser ou relancer dans l'espoir de dissuader certains joueurs dont la main est actuellement moins bonne que la vôtre mais pourrait s’améliorer si ces joueurs restent en lice.

Nuts (« les nuts »): meilleure main possible. Cette expression est presque toujours utilisée dans le contexte d'un coup particulier (sinon, « les nuts » désigne juste une quinte flush royale). Par exemple, au Hold'em, un joueur qui a en main les cartes 8-9 aura « les nuts » si le flop est 6-7-10. A ce moment-là, la quinte 6-7-8-9-10 est la meilleure main possible. Toutefois, si le tournant est un valet et la rivière une dame, un joueur qui a A-R en main aura « les nuts », à savoir une quinte 10-V-D-R-A.

Pot: argent qui se trouve au centre de la table et que se disputent les joueurs qui sont encore en lice.

Rake (prélèvement): somme d’argent prélevée dans le pot par le casino pour obtenir des revenus du jeu de poker. Pour les parties avec limite basse, le casino prélève habituellement un pourcentage sur le pot. Pour les parties avec limite plus élevée, il prend une commission déterminée en fonction du temps de jeu.

River (rivière): au Hold'em ou au Omaha, cinquième et dernière carte commune (parfois aussi appelée « cinquième avenue »).

Rock (roche, rocher): joueur qui a la réputation d'être très prudent, qui d’ordinaire ne mise ou ne relance que lorsqu’il a une très bonne main.

Petit blind: mise qui doit être placée par le joueur assis juste à gauche du bouton (identifié par la lettre « D »).